甲状腺瘤的术后饮食问题
2010-07-13 抗癌健康网
专注健康 关爱生命手术后初期一般采用特殊途径供给营养,如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后,可以先给清流食或流食,逐步过渡到半流食,经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食,以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗,术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品,可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。
<1>忌食:油腻(如公鸡肉、鹅肉、猪头肉、牛羊肉、鲤鱼、虾、蟹等)、辛辣(如生葱、生姜、生蒜、辣椒等)、煎炸食品. <2>禁烟禁酒. <3>多食:海带、紫菜及新鲜的蔬菜、水果. <4>节情志:忌郁闷、忿怒、急躁、忧愁,保持开朗心情. <5>居住在地方性甲状腺肿流行地区应注意补碘,如食用含碘食盐,多吃海带、紫菜等海产品. 还应该定期复查,用要问题应当在医生的指导下用药~
术后病人进食时间不宜过早。非消化道手术者,一般在手术后6小时开始进食。消化道手术,则要根据手术种类与肠蠕动恢复的情况来定。开始进食量要少,以后逐渐增加,每餐以八成饱为宜。
术后病人应食用营养丰富,易于消化的食物。对于年老体弱者,应适当延长吃流质、半流质食物的时间,以利消化。而对于身强力壮的病人,在病情稳定好转时,可给普通饮食,消化道手术后的饮食应是流质、半流质、软食、普食,循序渐进。
饮食不宜偏嗜。甜味饮食不宜过多。若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤,味鲜而微咸,既含营养又能增进食欲,使病人很快康复。
饮食不宜精细。术后病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主,而忽略了维生素的摄入,因机体的修复是需要各种营养的,尤其是粗纤维,对手术后卧床的病人,能起到增进胃肠活动,保持大便通畅的作用。因此,饮食中要配以一定量的蔬菜,尤以绿叶蔬菜为佳。