爱吃肉易患结肠癌

     别以为只有不良的生活方式才会导致癌症，但是对于结肠癌来说，饮食的威胁显然更大。近日，日本研机构得出结肠癌与饮食之间存在着非常紧密关系的言论。如果你平时爱吃肉，现在听专家一句劝，别过度迷恋吃肉，吃肉太多加重了消化道的负担，容易导致结肠癌的出现。当然这样结论是有科学依据的

    据日本某新闻报道，通过国立癌症研究中心的研究表明，爱吃肉的女性患结肠癌的风险是正常人的1.5倍。这一结果是通过长期对大阪、岩手、茨城、秋天、等九县的45~74岁的男女共约8万人追踪调查得出的。此次研究调查追踪期间，将患有结肠癌的男性714人、女性431人分为五组，。结果表明，每日摄入包括火腿香肠在内的肉制品130克的组别的男性比每日只摄入肉食20克的组的男性患结肠癌的风险高了1.4倍。而每日摄入牛肉猪肉等肉制品90克的组的女性比只摄入10克的组的女性患结肠癌的风险高了1.5倍。从这样的结论可以得出无论男女，多吃肉换结肠癌的风险大大增加，从现代营养角度出发，只有植物性食品和动物性食品合理结合起来，才能很好满足机体生长发育和生活的需要。

    伴随着经济发展，生活改善，人们倾向于食用更多的动物性食物，结果导致了荤素比例的失衡，成了7分荤1分素，这样不但破坏了健康的饮食结构，影响营养吸收，而且也会导致各种富贵病甚至是癌症的出现。从科学角度出发，人类饮食的荤素黄金比例应该为2：6，即2分荤6分素，注意荤素搭配，别过度吃肉，因此应当放弃大量吃荤的生活方式，只有荤素搭配营养全面，平衡膳食，才能有一个健康的身体。