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多吃这些竟能防结肠癌

2018-12-06 抗癌健康网

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  结肠癌是高发于中老年人群,根据我国的医学资料显示,随着现在人们的生活水平提高,饮食不合理,因此,就很容易患上结肠癌,并且每年的发病率是呈上升趋势,所以我们在生活中应该吃什么不能吃什么呢?下面我们一起看下预防结肠癌饮食需要怎么做,然后在生活中一定要做好预防。

  饮食预防结肠癌的方法:

  1、大蒜

  大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。美国学者实验证明,大蒜素可以抑制食管癌和结肠癌的发生。朝鲜人癌症发生率较低,有人认为与他们平时大量食用大蒜的习惯有关。

  2、菌菇类食物

  菌菇类包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起预防结肠癌的功效。

  3、猕猴桃

  科学发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致结肠癌亚硝胺的合成,减少结肠癌和食管癌的发生。而猕猴桃被称为维生素C之王,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

  4、苹果

  法国研究人员发现日吃一个苹果可预防结肠癌。苹果中含有的一种天然的化学物质---前花青素,这种物质有助于预防结肠癌。

  5、香蕉

  香蕉能排解人体内的毒性物质,帮助机体抗癌。研究表明,食用外皮发黑的香蕉后,人体内产生的白细胞数量,是外皮不发黑香蕉的5倍,更能起到预防结肠癌的作用

  6、多吃富含维生素D与钙的食物

  研究人员发现,每天饮食中掇入150国际单位以上维生素D者结肠癌的发病率只是摄入少量维生素D者的一半,而每天摄入钙大约在1200毫克以上者结直肠癌的发病率只相当于每天摄入少于625毫克钙的四分之一。

  7、多吃富含叶酸的食物

  H-r酸是B族维生素。研究发现,增加日常饮食中的叶酸摄入量,提高血清叶酸水平能显著降低结肠癌的发生率。研究者同时发现,相对于选端结肠和直肠肿瘤,增加叶酸摄入量对降低近端结肠肿瘤发生率的作用要更显著。专家建议成人每天补充叶酸400微克以上。

  8、多食富含纤维素的食物

  专家通过分析饮食结构后发现,膳食纤维的摄入量与结肠肿瘤的发生率呈负相关,每天摄人35克以上的纤维素,可使结肠癌的发生率降低。

  9、少吃高脂食物

  研究发现,结肠癌高发国家的饮食以高脂肪为其特点,而低发病率的国家饮食中脂肪含量均较低。高脂肪饮食可以引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸、石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)以及细菌的p—葡萄糖醛酸苷酶活性增加,这些或是致癌物或是促癌物,都可能导致结肠癌症

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