首页 > 认识癌症 > 癌症误区 >

癌症的饮食预防方法有哪些?

2009-07-14 抗癌健康网

专注健康 关爱生命

(2)饮食中少放盐,因为过咸的食物易引起食管癌。(3)不吸,少饮或不饮,因为易引起肺癌;长期饮用烈性,易发生食管癌、胃癌与肝癌。(4)不吃烧焦和发霉的食品,因为焦化的蛋白质有毒性;黄曲霉素是一种强的致癌物质。(5)饮食要多样化,切忌偏食,因为偏食会造成维生素和微量元素缺乏,易导致癌症。(6)适当吃些维生素A、C、E等药片,以及富含各种维生素的食品,因为这些维生素具有一定的抗癌作用。但不可过多地服用,以防其副作用。(7)不吃过烫的饮食,因为食管癌与吃过烫食物有关。(8)经常轮换进食下列食品,对防止癌症的发生有一定的意义。①蘑菇:能提高人体的免疫力,因为其对癌细胞有抑制作用。②新鲜蔬菜:如萝卜、圆白菜、花椰菜、南瓜、豌豆、莴苣和植物纤维素,不仅可抵消食物中的亚硝胺的致癌作用,而且可促使胃肠蠕动,使粪便在肠内停留时间缩短,因而对防止癌症(尤其对防止肠癌)很有帮助。③牛乳或羊乳:它不仅有丰富的维生素,而且有某些防癌物质。④蜂王浆:能增强人体免疫力,提高防癌效果。⑤:喝(尤其是乌龙)对防癌有一定的作用。⑥动物肝脏:其中有一定的防癌物质。⑦大蒜:它可激活人体巨噬细胞功能,增强人体免疫力,发挥防癌作用。⑧维生素A:如胡萝卜、菠菜、番茄、紫菜等,都含有丰富的维生素A,具有一定的防癌作用。⑨豆芽:其中的叶绿素,有一定的防癌作用。⑩杂粮和粗粮:它不仅可保证各种维生素的供给,也能保证各种微量元素的供给。

病友热聊

我要提问
查看更多>>
返回首页