生活中常吃的哪些食物容易致癌？

　　（1）食物中诱变剂含量增高的　如烤饼、烤鱼、烤肉等。

　　（2）食物中污染物质增高　如蔬菜、瓜果中的杀虫剂，食品中对人体有害的添加剂。

　　（3）油炸、熏烤食品　如油条、炸鱼、烤羊肉串、烤鸡、烤鸭等，在此类食品制作过程中，不仅能降低食品的营养成份，破坏维生素A、B、C等，同时可产生具有较强致癌作用的有害物质。

　　（4）高脂肪膳食　在癌高发区及某些国家调查表明，脂肪、肉类、食糖摄入量高的，结肠癌、乳腺癌、宫颈癌等发病率也高。

　　所以，为了能有一个健康的身体，人们在日常生活中应从点滴着手，养成良好的饮食习惯，防癌于未然。

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