男性多食蔬果降低食道癌风险

　　新华社东京8月14日电 日本厚生劳动省研究小组14日公布的调查结果显示，食用蔬菜和水果较多的男性患扁平上皮癌的风险显著低于食用蔬果较少的男性。

　　研究小组在1995年和1998年分两批对日本国内8个县约3.9万名45岁至74岁的男性实施了饮食调查。在2004年调查截止时，3.9万名调查对象中有116人患上在日本较常见的食道癌&mdashmdash;扁平上皮癌。

　　研究人员比较结果显示，食用蔬果总量最多（平均每天544克）的一组调查对象患扁平上皮癌的几率，约为摄取蔬果总量最少（平均每天170克）的一组的52%。