防癌的平衡饮食原则是什么？
2009-08-31 抗癌健康网
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(1)避免身体过重，根据实际需要摄入热量；如果超重，要减少热能摄人量，增加热能消耗量。
(2)增加复合碳水化合物和天然糖类食物的消费，从28％增至48％。
(3)减少精制和加工糖类食物，从占热量来源的45％减至10％。
(4)减少脂肪总摄人量，从占热量来源的40％减至30％。
(5)减少饱和脂肪，使其占热量来源的10％，增加一元和多元不饱和脂肪，使其各占热量来源的10％。
(6)减少胆固醇的摄人量，每天不超过30mg。
