食管癌术后的饮食要点

    由于摄入障碍，患者往往伴有不同程度的水电解质紊乱，当静脉输液给予纠正后，饮食方面需要注意：

    （1）提供高能量营养食品，易消化吸收，以软食和稀食为主；
    （2）一次不要摄入太多，特别是要素饮食，以防止胃肠道不适；
    （3）喂饲后最好取座位或站立姿势，避免食物返流。
    （4）禁食辛辣有刺激性的食物，如辣椒、生葱、姜、蒜等；
    （5）禁食粗糙、过硬、过烫的食物；
    （6）禁食霉变、腐烂变质的食物，少食熏烤及腌制的食物；
    （7）禁烟酒。