胃癌手术后用小米粥护理

　　化疗结束后，胃气徐徐恢复，可在调理脾胃的同时加些抗癌中药。专家为您推荐的方子是：怀山药30克、生薏米30克、刀豆子30克、大枣3 枚、银耳10克、浙贝母10克、赤小豆20克、无花果20克。煎煮前，先加水浸泡半小时，煎两次后，将两次煎出的汁合在一起，每晚睡前和晨起各服100毫升。可别小瞧这些食物，公道使用也能施展药物功效，好比刀豆子、无花果可健脾；浙贝母软坚散结；大枣、银耳能进步患者免疫力。

    专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。

煮粥时，别忘放一点食用碱，由于胃癌患者胃酸分泌较多，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分施展作用，让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮，下锅前先用凉水泡1小时，每次用 50克左右。大枣每次放5~6枚，不要太多，以免胃脘部胀满，加重病情。

专家推荐的小米粥可不是一般的小米粥，其主料必需有小米、生薏米、大枣、山药。由于，小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食品搭配在一起煮粥，迟早服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。

一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲劳，胃口也是显著“缩水”，什么食品都不想吃。而食欲减退会导致免疫力下降，增加感染机会。为此，营养专家建议胃癌患者用米粥来调养肠胃，以安全度过化疗关。