橄榄油也可预防大肠癌

　　住在地中海地区的民众，因为食物中含有高量的橄榄油，也因此，所位地中海式的饮食对于大肠癌的发生具有明显的预防效果。

研究人员总共进行了28个世界各地不同地区国家的饮食调查才作出了该结论，至于原因如何，目前并未有较结论性的研究，他们推测和肠道内的某些酵素的代谢有所关系，这些酵素与大肠癌间具有密切的关系。