控制饮酒减少各类癌症侵袭
2010-07-13 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 有资料证实,饮酒与肿瘤有关。严格地讲,饮酒不是患癌症的直接原因,但饮酒是致癌物的助手和帮凶,过量饮酒能促进致癌物质的致癌作用,还能抑制免疫系统的功能。意大利国立肿瘤研究所的报道显示,和吸烟一样,饮酒也可能是上呼吸道、上消化道癌症诱发因素,尤真是空腹饮酒危险性更高。
研究者在意大利和瑞士随访了324例口腔癌、397例食管癌和206例喉癌患者,3263例患者为对照组,结果显示,上呼吸道、上消化道发生癌症的概率随饮酒量的增加而 增加。与只在用餐时饮酒、每周饮酒不超过4000ml的人相比,每周在用餐时饮酒至少11200ml者发生癌症的比值比分别为:口腔癌10.3倍,喉癌7.1倍,食管癌16.2倍,咽癌2.9倍。长期大量饮酒可以诱发食管癌、肝癌、口腔癌、胰腺癌、乳腺癌、胃癌、肠癌等。
因此,专家们建议,如饮酒,则成年男性每人每天饮酒量不超过2杯,成年女性每人每天饮酒量不超过1杯(1杯酒相当于 250ML啤酒,100ML果酒或25ML白酒),如果,每人每天酒精的摄入量控制在这个建议范围内,则可减少20%各类癌症的发生。