肺癌患者的饮食注意

　　癌症患者治疗时容易引发体内营养缺乏，所以饮食对患者来说显得尤为重要，那么患者肺癌的饮食注意事项有哪些呢?
　　1.加强营养：应自由择食，肺癌的患者无吞咽困难时，不影响治疗的情况下，这样要多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养，为 手术 创造良好的条件。如果营养状况较差，很难耐受手术的创伤，术后愈合慢，易感染，对手术康复极为不利。这就需要术前提高膳食质量。
　　2.供给要素饮食：除一日三餐外，肺癌病人在手术前半个月。还要辅加要素饮食。要素饮食含有人体必需的各种营养素，由于营养素齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可口服或管饲用之。要素膳可以补充蛋白质营养外，足够热量供应时，可促进肌肉蛋白的合成，热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的热能。要素膳的种类很多，经口服或管饲。
　　应用时，要从低浓度开始，一般为 5% 浓度逐渐递增，若无腹泻、呕吐时，可逐渐到 10% 20% 如果口服应注意慢饮，饮用速度过快时，由于要素膳为高渗液，易产生腹泻和呕吐。要注意适宜的温度，防止过凉而引起腹泻。若每天服用 100 克要素膳，就能增加热量 400 千卡，蛋白质 16 克。同时增加机体的免疫力，能够耐受手术。
　　3.术后的饮食调配：有的病人在手术第二天就可以进食，手术后根据病情来确定饮食。但要从清流开始，食物要清淡、细软、易消化吸收为主，因为手术创伤会引起消化系统的功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。要从最简单开始，若胃肠道无不良反应时，再过渡到半流食、普食。手术后的一周内，除食用清流、半流外，还要补充要素膳，补充体内的营养。
　　待能正常进食时，再取消要素膳。不论手术前后，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素 C 抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品。可经常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌物质。不吸烟不饮酒。养成良好的生活习惯和饮食习惯，定期体格检查，及时诊断和治疗，就能够延长生命。
　　一日食谱举例(手术恢复期)
　　早餐：牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)，煮鸡蛋1个(鸡蛋50克)，馒头(面粉50克)，拌小菜(芹菜70克，腐竹10克)。
　　加餐：水果(鸭梨250克)。
　　午餐：大米饭(大米100克)，肉末豆腐(肉末100克，豆腐100克)，青椒萝卜丝(青椒200克，萝卜丝50克)。
　　加餐：鲜果汁(鲜桔汁200克)。
　　晚餐：小米粥(小米25克)，发糕(面粉75克)，炒豆芽(绿豆芽200克)，清蒸鱼(鲫鱼75克)。
　　全日烹调用油40克。
　　肺癌患者的人体都是非常虚弱的，为了能够让他们尽快良好的恢复我们应该及时的为他们提供营养所需。只有这样才可以提高他们的免疫力和抵抗力，让他们有足够的信心来抵抗病魔，编者真心希望每位患者能早日康复。