红肉食品(热狗等)易导致膀胱癌
2010-11-03 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 一项最新研究发现，涂抹在热狗上，使它呈现好看的粉色和防止大红肠腐肉中毒的化学物质，可能会增加患膀胱癌的风险。
研究人员通过对30万人进行分析，得出了这一结论，他们将矛头指向亚硝酸盐和硝酸盐，这些化合物添加到肉食里是为了防止肉类变质，让它们的颜色更好看，味道更美。但研究人员注意到，他们还需要通过更多研究，才能证实这一发现是否正确。
膀胱癌饮食护理，在日常膳食方面，大量摄入水果、蔬菜的人，膀胱癌发生率下降，尤其摄入十字花科蔬菜如卷心莱、菜花、萝卜、白菜、油莱、荠菜以及猕猴桃、无花果、香蕉、大枣等鲜果者。膀胱癌与脂肪的摄入呈正相关，而与维生素A和类胡萝卜素呈负相关。膀胱癌患者也可以服用人参提取物人参皂苷rh2改善体质。提高生活质量。
