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脑胶质瘤患者吃什么好?

2011-03-23 抗癌健康网

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(1) 饮食要平衡:不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食,每日食物品种愈多愈能获得各种营养素。
 
(2) 要排除毒素,不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏和含色素、香精的食品,以及忌饮烈性酒。
(3) 多用天然与野生食物,少用人工复制与精加工的食品。
(4) 在烹调时,用油量可与正常人相似,不宜增加。同时要注意菜肴、色、香、味的调配,多采用蒸、煮、炖的烹饪方法,尽量少吃油炸、煎的食物。
(5) 饮食应进富含维生素A和维生素B等多种维生素的食物,进含有丰富蛋白质及矿物质的食物。少吃辛辣油腻食品。
 

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