乳腺癌术后的饮食原则
2011-04-02 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 乳腺癌是癌症中治疗效果最好的癌症之一绝大多数病人可长期生存。一般病人经过治疗后的疗养和一定时期的随访后，可重返工作岗位，做一些力所能及的工作。在家疗养期间，要以乐观的精神去战胜疾病，将每日生活安排得井然有序，每月按时作乳腺自我检查。生活要有规律按时起居，配合适当的户外活动及锻练，如保健操、太极拳等，以及必要的文娱活动。要搞好饮食，加强营养，少吃肥肉和脂肪。多吃蔬菜和水果，戒除烟酒。
乳腺癌病人在手术前后应当努力进餐，补充营养、丰富的营养可促进机体顺利地经历手术关，促进切口愈合，早日恢复健康。在放疗、化疗期间，由于治疗带来的不良影响，病人的味觉和食欲有所下降。可产生恶心、呕吐等胃肠道反应。这时、病人应认识到、这只是暂时给自已带来的一定程度的痛苦，而自觉地以乐观主义的精神和顽强的意志去克服这些副作用，坚持适量进食一些易消化、高营养的食物。以保证身体能按期接受和完成各种治疗计划。饮食要有节制、不过量：过度营养以及肥胖对乳腺癌的发生、发展都有不利影响。因此，在乳腺癌病人治疗后的长期生活过程中、应在保证营养需要的前提下，恪守饮食有节制不过量的原则。
①宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。
②宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。
③肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。
④胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎
乳腺癌患者忌食下列食品：
①忌烟、酒、咖啡、可可。
②忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
③忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
④忌公鸡等发物。
当然，这些食物可因人、因时、因地采用，不必强求一致。
