后期胃腺癌病人饮食吃什么
2011-06-28 抗癌健康网
专注健康 关爱生命通常情况下，晚期胃腺癌病者可进食大米稀饭、鸡蛋面糊、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤等，每日餐次可为6次左右。要注意少量多餐，总的来说要定量、适量、宜清淡饮食，避免生、冷、辛辣酒和硬等刺激饮食，多吃蔬菜及水果，不吃油腻和过甜食物。
晚期癌症病人深受疾病的折磨，身心承受着极大的痛苦。很多癌症病人到晚期食欲都非常的差，如何减轻晚期癌症病人的痛苦，让病人顺利度过生命的最后时期，家人在护理此类病人时，应注意做好以下几点：
癌症晚期病人的饮食是非常重要的。饮食护理由于晚期病人长期消耗，大都存在营养不良，再加上化疗药物的应用，往往食欲不佳，故应给予病人营养丰富易消化的清淡食物，最好符合病人的口味，同时保证食物色香味俱全，以增强病人的食欲，多进食蔬菜、水果。同时为病人创造良好的进餐环境，鼓励病人多进食，以少食多餐为佳，或行高营养鼻饲，必要时采取静脉高营养输入，以补充营养和维持体内电解质平衡。鼓励病人床上活动，能下地活动的，可适当做做气功、太极拳等，以调理正气，调节其精神及身体状况。
对于没有消化系统功能障碍的癌症病人可以采用普通膳食。癌症病人的普通膳食应该是营养丰富，清香可口，易于消化的食物，其中含有较多的动物性蛋白和维生素，而且不甚油腻，较少油炸食品。
总结，晚期癌症患者的饮食调配原则：
1、多吃有抗癌作用的食物，如蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
2、选择营养丰富，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、荠菜、麦冬、木香、当归、黄芪、银花、海带、紫菜等。
3、补充维生素类：多食富含维生素A和C的食物可有效阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性、升高白细胞等；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲；如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类等。
4、饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲; 烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，少吃或不吃煎炸、油腻等不易消化的食品和葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
5、各部位肿瘤晚期患者可引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。
6、要避免暴饮、暴食、酗酒等，可荤素搭配、粗精兼食、少量多餐，进食时要环境轻松、心情愉快、不偏食。
