鼻咽癌化疗后的食疗验方
2011-07-19 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 鼻咽癌化疗后的饮食方面适当增加一些滋阴润燥生津的食物，如甘蔗汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等，以保证全面营养，同时改善放疗后的不良反应。对于因放疗引起咽部黏膜充血水肿、吞咽困难者，鼻咽癌化疗后的饮食应根据患者吞咽情况，配以清淡、少油的流质饮食，如牛奶、藕粉、蛋白粉、面糊、碎烂面条等，或用匀浆饮食，使食物细软，易吞咽，易消化吸收。放射治疗是治疗鼻咽癌公认的首选治疗方法，化疗对鼻咽癌有一定的近期疗效，所以多数患者常常采用放疗和化疗配合应用、同时期放疗和化疗或放疗后化疗等方案。因而也使患者常出现严重的放疗和化疗毒副反应，严重影响患者的生存、生活和治疗。
鼻咽癌化疗后的饮食1、复方黄芪粥
配料：生黄芪 30 克，生薏苡仁 30 克，赤小豆 15 克，鸡内金 9 克，金桔饼 2 个，糯米 30 克。
作法：将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金洗净，晾干研细末。把生黄芪放入锅内，加清水 1000 毫升，文火煮 20 分钟，去黄芪，放入薏苡仁、赤小豆煮 30 分钟，再放入糯米、鸡内金末，煮成粥。分早晚两次服用，食粥后嚼金桔饼 1 个。
功效：适用于鼻咽癌患者化疗后胃气受损，气弱，胃纳差。
鼻咽癌化疗后的饮食2、洋参淮山炖乳鸽
配料：乳鸽 1 只，西洋参片 15 克，淮山药 30 克，红枣 4 个，生姜 1 片。
作法：将西洋参、淮山药、红枣（去核）生姜洗净，乳鸽去毛及内脏，洗净切成小块。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖 2 小时，调味即可。随量饮汤食肉。
功效：适用鼻咽癌化疗后气阴受损，气弱乏力，纳差，口干等症。
鼻咽癌化疗后的饮食3.杞子甲鱼瘦肉汤
配料：枸杞子 30 克，甲鱼 1 只，猪瘦肉 150 克。
作法：将甲鱼宰杀去内脏，洗净切小块，加水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，盐调味服食。
功效：适用于鼻咽癌化疗后身体虚弱。
专家提醒：常吃咸鱼易致鼻咽癌
据科学分析，烂咸鱼是一种直接引起癌症的食品，尤其容易导致鼻咽癌。中国南方各地十五至四十岁的人群中，患鼻咽癌者比较多。
