好的生活习惯可以预防食道癌
2011-08-08 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 食管癌并不可怕，养成良好的生活习惯，积极乐观的生活态度，合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，就能防患于未然。预防食管癌生活上应注意以下几点：
1.不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、面粉、植物油等发霉后可产生黄曲霉毒素，它是一种强致癌物质。
2.少吃熏烤或腌制食物，如熏鸡、熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等。因为这些食物可产生一种很强的致癌物质——亚硝胺。
3.少饮或不饮酒，特别是不饮烈性酒。酒精直接刺激口、舌、食管、胃、肠粘膜，可能致癌。
5.不吃被农药污染的蔬菜、水果或其他东西。因为几乎所有的农药都含有某些致癌物质，所以吃前要将水果、蔬菜用清水洗净。
6.不能用洗衣粉擦洗食具，茶具或洗食物，洗衣粉可促癌病发展。
7.不要用有毒的塑料薄膜包装食品或用有毒塑料制品盛食物。因聚氯乙烯是一种致癌物质。
8.不吃过热、过硬、烧焦或太咸的食物，不喝过烫的水。因为它能刺激食管、胃黏膜上皮细胞，破坏黏膜屏障的保护作用，给癌变可乘之机。
9.多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物，体重不要过胖，这样可以减少癌症发病率。
10.生活在食管癌高发区的40岁以上的成年人或有食管癌家庭史者，每年应到医院做一次体检，以便对早期食管癌或癌前病变作到早发现、早诊断和早治疗。
