结肠癌的膳食调养
2011-08-29 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 当结肠出现癌瘤时，人体生理功能往往会受到很大伤害，排便功能以及全身情况都受到了影响，如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。如果饮食中仍不注意，吃一些不易消化的食物，以及促癌食品，便会加重结肠癌的进展，使全身衰竭。患结肠癌时，一定要注意饮食。
(1)菱粥
带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。①将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半 糊状。②再放进适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味服食。经常服食，具有益胃润肠作用。
(2)藕汁郁李仁蛋
郁李仁8克，鸡蛋1只，藕汁适量。将郁李仁与藕汁调匀，装进鸡蛋内， 湿纸封口，蒸熟即可。逐日2次，每次1剂，具有活血止血，凉血，大便有出血者可采用。
(3)瞿麦根汤
鲜瞿麦根60克或干根30克。先用米泔水洗净，加水适量煎成汤。逐日1剂，具 有清热利湿作用。
(4)茯苓蛋壳散
茯苓30克，鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。逐日2次，每次1 剂，用开水送下，此药疗具有蔬肝理气，腹痛、腹胀明显者可采用，另外还可采用莱菔粥。
(5)桑椹猪肉汤
桑椹50克，大枣10枚，猪瘦肉适量。桑椹加大枣，猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。经常服食，具有补中益气，下腹坠胀者可用此方。
(6)荷蒂汤
鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替换，冰糖少许。先将荷蒂洗净，剪碎、加适 量水，煎者1小时后取汤，加冰糖后即成。逐日3次，具有清热，凉血，止血，大便出血不止者可用此膳。
(7)鱼腥草莲子汤
鱼腥草10克，莲子肉30克，以上药用水煎汤即成。逐日2次，早晚服用， 具有清热燥湿，泻火解毒，里急后重者宜用。
(8)木瓜炖大肠
木瓜10克，肥猪大肠30cm。将木瓜装进洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟 烂，即成。饮汤食肠，此膳具有清热和胃、行气止痛。
(9)水蛭海藻散
水蛭15克，海藻30克。将水蛭和海藻干研细末，分成10包即成。逐日2包， 用黄酒冲服，此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
(10)菱薏藤汤
菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用 水煎汤即成。逐日3克，具有清热解毒，健脾渗湿。
(11)肉桂芝麻煲猪大肠
肉桂50克，黑芝麻60克，猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装进大肠内，两头扎紧，加净水适量煮熟，往肉桂和黑芝麻，调味后即成。饮汤吃肠，此膳外提中气，下腹坠 胀，大便频者可采用。
(12)大黄槐花蜜饮
原料:生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。
制法:先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放进砂锅，加水适量，煎煮5分钟，往渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加净水适量，煮沸，倒进生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌进蜂蜜即成。
用法:早晚2次分服。
(13)马齿苋槐花粥
原料:鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。
制法:先将鲜马齿苋拣杂，洗净，进沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放进砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑进槐花细末，并参加马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。
用法:早晚2次分服。
功效:槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。本食品疗法方实用于大肠癌肿瘤患者引起的便血，血色鲜红症。
