常吃低脂食物可防乳腺癌！

  乳腺癌常产生于四十到六十岁之间的中老年人群，且闭经前后的女性病理变化率极高。多吃低脂肪食品可预防患者护理乳腺癌。脂肪摄进量与体内雌激素程度相关。从高脂肪肿瘤饮食改为低脂肪肿瘤饮食后，几周内癌肿瘤细胞质内的雌激素受体程度就会降落。还有少许临床研究表明，低脂肪肿瘤饮食和避免肥胖可以延伸乳腺癌患者的生存期。因此，注意事项合乎情理肿瘤饮食，对于预防患者护理乳腺癌具有主要的实际意义。
    防乳腺癌宜多吃低脂食品！
    低脂肪肿瘤饮食和避免肥胖可以延伸乳腺癌患者的生存期。因此，注意事项合乎情理肿瘤饮食，对于预防患者护理乳腺癌具有主要的实际意义。
    首先，果该做到膳食结构合乎情理。不相同的食品含有不相同种类和数目的营养素。天天的食品品种应尽量多样化，荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，把持脂肪，尤其是把持动物脂肪的摄进量。
    通常来说，脂肪所供给的热量占膳食总热量的20%~25%。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄进过高，引起肥胖。而肥胖是引起乳腺癌的危险原因，故应加以把持，同时经常履行适当的体力运动和体育锤炼，可以加强体质，耗费热量，帮助减肥。
    其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食品。风行病学调查表明，多吃大豆制品可以下降患乳腺癌的概率，豆腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有癌症专家指出，若一天摄进大豆制品占总食品量的2%~4%，就会对身材健康起到保护作用。每月吃1~3盒豆腐，患乳腺癌的危险性可下降50%。还果该多吃些新鲜蔬菜、水果。
    小贴士：含少许低脂肪的食物包括：
    1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以变化食品中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
    2、黄瓜。内含内醇二酸，可克制糖类食品转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
    3、丝瓜。丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
    4、白萝卜。含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食品的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和增进排便的作用
    5、紫菜。纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功效。
    6、韭菜。含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中太多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
    7、海带。含大批纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功效。
    8、绿芽菜。水分含量多，热量极少，不易变成脂肪，同时还有利尿的功效。