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肝癌患者化疗期间饮食

2011-12-16 抗癌健康网

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肝癌患者化疗期间饮食
1、食物多样,要包含多种植物性食物,如谷物、豆类及薯类等。偏食会造成人体营养不良,缺乏一些微量元素和维生素,会降低
人体免疫力和细胞稳定性,从而易诱发癌症。
2、多吃蔬菜、水果,每天400—800克。新鲜蔬菜中含有酚和醌这两种特殊成分,醌能冲淡致癌物,并能以液体形式把致癌物从体
内排出,而酚能阻止癌细胞的代谢与发展,两者结合更能抗癌。
3、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。
4、食用低脂肪和低盐食物,食盐每人每天不超过6克。肝癌化疗后的饮食
5、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。
6、不吸烟,饮酒要适量。啤酒每日量不超过500ml,葡萄酒每日不超过250ml,烈性酒每日不超过30ml。
7、安全地加工和保存食物。
肝癌晚期病人将出现以下消化道症状,为上腹胀满不适,食欲减退,逐渐出现恶心呕吐,腹泻 等。全身症状见乏力、消瘦、发热
及各种出血、腹水等,提供几个食疗方供参考
方1 陈皮青果饮 肝癌化疗后的饮食
组成:陈皮20克,青果20克。
用法:陈皮、青果分别洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,滤渣取汁,分次饮用。
功效:疏肝理气,行气活血。
主治:肝癌,属气滞血瘀型,胁下刺痛,纳食低下,嗳气呕吐者。
方2 三香鸡血汤
组成:小茴香10克,木香10克,豆蔻10克,鸡血块250克,盐、猪油、葱、姜适量。
用法:将小茴香、木香、豆蔻置锅中,加清水500毫升,煮开30分钟,滤渣取汁;再将鸡血块划成小块放人,加猪油、盐、葱、姜
少许,煮熟即可食用。
功效:活血通络,散结消瘀。
主治:肝癌,属气滞血瘀型,胁下刺痛拒按,纳差者。
方3 佛手猪肝汤 肝癌化疗后的饮食
组成:佛手片10克,鲜猪肝150克,生姜10克,食盐、葱适量。
用法:将佛手片置锅中,加清水500毫升,煮沸约20分钟,滤渣取汁;将猪肝洗净,切成片,加姜、盐、葱略腌片刻,锅中药汁煮
沸后倒人猪肝,煮一二沸后即可服用。
功效:疏肝解郁,行气止痛。
主治:肝癌,属气滞血瘀型,两胁刺痛、腹痛,呕吐反胃,纳差者。
人参皂苷RH2诱导肝癌细胞分化,抑制肝癌细胞增殖,预防转移复发,减轻放化疗的副作用,提升白细胞,增强患者的免疫力,提高生活
质量,延长生命.
 

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