前列腺癌饮食护理
2012-02-14 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 1、多吃西红柿
建议:每周吃4次,每225克含83单位热量
西红柿曾经被称为“爱情果”,是种出名的壮阳补品。事实上,西红柿之所以能获得营养学家的喜爱是因为其中富含的一种成分——番茄红素。
番茄红素是让西红柿呈现诱人红色的主要原因,这种有效的抗氧化剂可以抑制一系列疾病,其中包括和男性息息相关的前列腺癌。很多研究都已经证明,那些常吃西红柿或者相关食物的男性比一般人得前列腺癌的机率要小。而且西红柿是为数不多的烹饪比生吃更有营养的食物。营养学家大卫·里基茨曾患过前列腺癌却幸运地活了下来,他还专门写了名为《如何通过饮食对抗前列腺癌》的烹饪书。他说:“番茄红素加热后,其营养成分会变得更加活跃??你可以每天早上起来先喝一杯番茄汁,然后每周吃饭时加入一些有番茄成分的调味汁。”
2、多吃素食
与吃辛辣食物相反,清淡饮食可以减轻前列腺的负担。少喝酒,尤其少喝高度酒;日常饮食中要多吃蔬菜和水果,以减少便秘的发生,这样就减少了会阴部反复充血的几率,降低了前列腺出现充血的风险。应该注意的是,喝水也不宜太多,晚上七八点以后到临睡前尽量少喝或不喝水,不要吃西瓜或喝含咖啡因的饮料,以免憋尿而使充盈的膀胱压迫前列腺,使其出现充血和不畅通的负担。
3、此外以下多类常见食物均对防癌有益处
桔子:桔子中含有红桔素、川皮苷和维生素。研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率明显降低。
椰菜:曾有一项1200位男性参加的研究发现,坚持吃椰菜的男性患前列腺癌的几率要少41%。
番茄、胡萝卜:番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素,它可帮助身体吸收番茄里的番茄红素,将患前列腺癌的几率降低。
鸡肉:一块鸡胸肉就足以提供人体一日所需的硒。而资料统计显示,每日补充足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低很多。
全麦玉米饼:全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现含有充分可溶性纤维素的食物可降低患前列腺癌的风险。
麦芽菌:麦芽菌含有大量的维生素E和锌。研究发现,如果补充维生素E和每日摄入锌,患前列腺癌的几率会分别降低20%和45%。