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血管瘤患者的饮食

2012-03-05 抗癌健康网

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通常在临床上,对于血管瘤患者来说最重要的是患者的饮食,营养不好是广泛的。因此,增进食欲、加强营养对肿瘤患者的患者康复十分主要。通常生计中要注意事项营养合乎情理,食品尽量做到多样化,多吃高蛋白、 生素、低动物脂肪、易消化的食品及新鲜水果、蔬菜,不吃陈腐变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。
    酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特别作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基础上都是以上五味,或几味混杂在一起,肿瘤患者康复期患者应采用有必定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
    富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的肿瘤患者可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消"痞块",木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有必定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过全部的蘑菇,含有7种人体所必须的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能进步和加能人体免疫力。
    蔬菜、瓜果、豆类等含有丰富的多种维生素和微量元素,有必定防癌和抗癌作用。如黄豆、卷心菜、大白菜均合有丰富的微量元素钼,西红柿、胡萝卜、空心菜、大枣含有丰富的维生素A、C和B民等,其中空心菜营养最佳,它含有多种维生素,超过西红柿数倍。蒜苔、韭黄、菜花、包心菜除含有丰富的维生素外,还含有可增高芳基烃羟基化酶活性的靛基质,可抗御化学引发癌症物质的引发癌症作用。

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