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甲状腺癌手术后饮食

2012-03-13 抗癌健康网

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   甲状腺癌患者手术之后需要得到很好的调养,才能使身体恢复的比较快,不光要在日常生活中照顾的很周到,更重要的是一定要注意患者的饮食,以免复发。那么,甲状腺癌手术后的饮食要注意什么?
    甲状腺癌的术后饮食 甲状腺癌的术后食疗 
    甲状腺癌的术后饮食:
    饮食营养均衡,进食高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素食物,由少吃多餐到定时定量。多吃新鲜蔬菜、水果和海带、紫菜等。
    手术后在放疗时因为有恶心、呕吐、食量减少,可用旋复化、桂皮、薏米、沙参、芦根、玉竹、云苓,每日一剂,水煮,分2次服,至症状消失或基本控制。同时,术后要在床上坚持活动,下床后坚持全身锻炼,提高抗病能力,增强免疫功能。
    坚持服用甲状腺片,长期服用维生素a、维生素b6、维生素c、维生素e。
    特别注意:保持心情舒畅、乐观,学会放松,劳逸结合。
    以下几种食疗方是甲状腺癌术后患者可以食用的:
    宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
    宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
    宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
    以上就是甲状腺癌患者的饮食及食疗方法,在手术治疗后是最需要营养的时期,这时一定要保证甲状腺癌患者的饮食供给.
    甲状腺癌手术后饮食
    宜 
    (1)宜多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
    (2)宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
    (3)宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。 
    忌 
    1. 忌烟、酒。
    2. 忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮、姜等。
    3. 忌肥腻、油煎食物。 
    饮食谱: 
    1.蛤肉带壳60G,紫菜30G.水煮后,吃肉吃菜,每日一剂,连服一个月为一疗程,休息7天,可连用三个疗程.
    2.海麻雀或海蛇各30G,煲瘦肉100G,每日一次,或与中药交替服用.
    3.甲状腺癌术后,多见气血两虚或阴虚肝旺,可服用以下粥药.
    1)首乌粥:首乌60G,煎取浓汁去渣,入粳米60G煮粥,早晚分服.
    2)山药粥:鲜山药100G(赶者50G)切碎与粳米60G煮粥服用.
    3)百合粥:干百合30G(或鲜百合60G)加冰糖适量加粳米60G煮粥,早晚分服. 
    甲状腺癌术后饮食
    是否忌口,民间说法颇多。有的主张忌口;有的认为不要忌口,什么都可以吃。有的认为不能吃螃蟹、牛,肉、鸡、鲤鱼等。究竟要不要忌口,中医相对主张适当忌口,要西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系,也不是一概反对忌口,例如被黄曲毒素污染的食物,则不能吃;烧焦食品易使蛋白质变性,热解和热聚易产生多环芳烃类化合物,对人体有害而不主张吃,熏鱼,熏肉也不主张多吃,酒能减低人体解毒功能和生物转化功能,使免疫力下降,酒在机体内增加致癌物活性,并且具有细胞毒性,故不应饮酒。在服饕期间有的食物不能吃,如维生素C不宜吃虾,因为维生素C能使虾肉中的五价砷还原为三氧化二砷,对人体有很大毒性。
    中医也不是盲目的不加区分地忌口,而是辨证地适当的忌口。一般认为,癌症的早中期,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃,在不同的病种上,忌口也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃羊肉、狗肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食桂皮、辛燥食品、芥末,辣椒等;食管癌病人老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之,忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。牛奶, 鸡蛋,鸡肉,鲤鱼等可以吃,虾蟹因易过敏,则应慎重。

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