工业松香给鸭子褪毛 一分钟鸭子变致癌鸭
2012-04-13 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 给鸭子褪毛需要多长时间?如果告诉你一分钟,你相信吗?最近就有不法商贩,用一分钟给鸭子褪了毛,也用一分钟把鸭子变成了致癌鸭子!据央视报道,湖南省长沙市杨家山禽畜批发市场,摊贩用工业松香给鸭子煺毛,一分钟搞定。
近日,该市场被当地食品安全及工商部门查处,停业整顿。执法人员表示,松香鸭含有重金属等有毒化合物,易致癌。快来识别一下致癌鸭子的真面目吧!
一分钟 鸭子被轻松拔毛
长沙杨家山禽畜批发市场,有80家商户,平均每天售出家禽牲畜量有四万只左右,占长沙及周边县市禽畜批发总量的65%。近日,记者暗访发现市场内,工作人员杀了鸭子后,拔去大毛,将鸭子放进大黑锅里。白鸭子瞬间变成了黑鸭子。工作人员又将“黑鸭子”放入热水缸中,一分钟黑鸭子变回白鸭子。鸭毛已经没了。这三部曲走完之后,鸭子身上的绒毛去得干干净净,看上去又白又嫩。
松香鸭长期食用导致癌症
批发家禽的摊贩称,大黑锅里装着的是用来给鸡鸭拔毛的松香。经记者反映,长沙市雨花区食安委、工商等部门调查发现该市场内摊贩所用的松香均为工业松香。执法人员仅在一家门店就发现了上千斤工业松香。据执法人员介绍,由于加工时需要将松香加热,反复使用后,工业松香里含有的铅等重金属和有毒化合物,在高温作用下,进入家禽体内。食用这种鸭子,人体内的铅和毒素日积月累,就会对肝脏和肾脏造成伤害,甚至致癌。