乳腺癌术后的饮食
2012-05-05 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 乳腺癌患者手术以后身体比较虚弱,而且由于各项治疗等导致患者食欲低下,导致患者消瘦,便秘,胃肠道功能受到破坏等,这时乳腺癌术后饮食显得特别重要,并且乳腺癌术后饮食还直接影响着患者的治疗效果和身体的恢复,那么乳腺癌术后饮食的调理方法是什么呢?
一、乳腺癌术后饮食的调理应多样化且营养化
1、宜多样化平衡饮食:平衡膳食是癌症患者保持正常体重的最好办法。
2、乳腺癌患者忌食生葱蒜,母猪肉,南瓜,醇酒以及辛温,煎炒,油腻,荤腥 厚味,陈腐,发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
3、乳腺癌手术后,可给予益气养血,理气散结之品,巩固疗效,以利康复,如山药粉,菠菜,丝瓜,海带,山楂,玫瑰花等。
二、乳腺癌术后饮食宜忌
宜吃食物: (1)宜多吃的食物,海带,芦笋,石花菜。(2)宜多吃具有增强免疫力,包括桑椹,猕猴桃,芦笋,南瓜,大枣,洋葱,韭菜,薏米,菜豆,山药,香菇,虾皮,蟹,青鱼,对虾(3)肿胀宜吃薏米,丝瓜,赤豆,芋艿,葡萄,荔枝,荸荠,鲫鱼,海带,泥鳅,田螺,葱花,虾,海龙,柚子。。
忌吃食物 :(1)忌烟,酒,咖啡,可可;(2)忌辛椒,姜,桂皮等辛辣刺激性食物;(3)忌肥腻,油煎,霉变,腌制食物。
三、乳腺癌术后饮食的调理注意事项
(1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶,鸡蛋,鱼类,豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
(2)进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜,米,面,马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼,蘑菇,黑木耳,大蒜,海藻,芥菜及蜂王浆等食物。
(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散,增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲,减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜,水果,芝麻油,谷类,豆类以及动物内脏等。
(5) 饮食多样化,注意色,香,味,形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸,煮,炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
(6)各部位肿瘤手术后引起咀嚼,吞咽,消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力。
1、宜多样化平衡饮食:平衡膳食是癌症患者保持正常体重的最好办法。
2、乳腺癌患者忌食生葱蒜,母猪肉,南瓜,醇酒以及辛温,煎炒,油腻,荤腥 厚味,陈腐,发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
3、乳腺癌手术后,可给予益气养血,理气散结之品,巩固疗效,以利康复,如山药粉,菠菜,丝瓜,海带,山楂,玫瑰花等。
二、乳腺癌术后饮食宜忌
宜吃食物: (1)宜多吃的食物,海带,芦笋,石花菜。(2)宜多吃具有增强免疫力,包括桑椹,猕猴桃,芦笋,南瓜,大枣,洋葱,韭菜,薏米,菜豆,山药,香菇,虾皮,蟹,青鱼,对虾(3)肿胀宜吃薏米,丝瓜,赤豆,芋艿,葡萄,荔枝,荸荠,鲫鱼,海带,泥鳅,田螺,葱花,虾,海龙,柚子。。
忌吃食物 :(1)忌烟,酒,咖啡,可可;(2)忌辛椒,姜,桂皮等辛辣刺激性食物;(3)忌肥腻,油煎,霉变,腌制食物。
三、乳腺癌术后饮食的调理注意事项
(1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶,鸡蛋,鱼类,豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
(2)进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜,米,面,马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼,蘑菇,黑木耳,大蒜,海藻,芥菜及蜂王浆等食物。
(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散,增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲,减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜,水果,芝麻油,谷类,豆类以及动物内脏等。
(5) 饮食多样化,注意色,香,味,形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸,煮,炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
(6)各部位肿瘤手术后引起咀嚼,吞咽,消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力。