骨癌晚期的饮食
2012-05-21 抗癌健康网
专注健康 关爱生命1、足够热量:骨癌患者对蛋白质需求量高,要求患者每日摄入的总热量在10千焦以上,蛋白质应达1.5克体重以上,以优质蛋白为主
2、平衡营养:营养素要适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,
3、合理食物结构:应清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。
4、讲究烹调方法和进食方法:烹调上应使其色,香,味,形俱全增进患者的食欲。还要根据患者的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。
专家认为,均衡合理的饮食能剌激胃液的分泌,提高胃的消化能力,且对胰腺的分泌起到调节作用,可从根本上改善骨肿瘤患者的营养状况。对骨肿瘤初期、中期和晚期有不同的食疗要求,详情如下:
初期:肿瘤初期,正气未衰,邪气渐盛,为防止邪气扩张,疾正发展,治当以功邪为主,采用活血化瘀、软坚散结、化痰、清热解毒等方法治疗。选用食物当以清淡为主,可以新鲜蔬菜,如胡萝卜、苋菜、油菜、菠菜、韭菜、芹菜、芦笋、菜花、南瓜、西红柿、红薯等为食。
中期:肿瘤病人发展到中期,正气渐衰,邪气已盛,此时治疗,当以祛邪的同时,采用益气、养血、滋阴、助阳等法助之。此期饮食当以清淡,偏于温补,如气虚者宜食用大枣、莲子;血虚者宜食用花生、核桃;阴虚者宜食猕猴桃、芦笋;阳虚者宜食用长刀豆子、生姜等。
晚期:肿瘤晚期,邪气大盛,正气极衰,正虚至极,汤药难入,强攻难效。饮食当以大剂滋补为主,可采用蚕蛹、猕猴桃、大枣、香菇、猴头菇、海带、带鱼、银耳、牛奶等。