高脂高热饮食易患卵巢癌
2012-05-30 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 煎鸡蛋、炸薯条、熏火腿……这些香喷喷的食品是不少少女的最爱，却又是诱发卵巢癌的隐患。
过量摄入脂肪，尤其是动物脂肪，易诱发卵巢癌变。另外，油炸食品也是癌症的诱因，特别是煎鸡蛋。据肿瘤专家介绍，鸡蛋在油煎的过程中，会形成许多生物活性分解产物。这些产物对女性卵巢组织有亲和性，会成为肿瘤的诱发剂，增加患卵巢癌的可能。
研究证实，每隔2天吃1次油煎鸡蛋的人比每隔7天吃1次的人，患卵巢癌的危险性要高3倍。此外，经常食用油炸马铃薯和熏肉也是卵巢癌发病的诱因。因此，女性应减少高脂、高油饮食的摄入。而咖啡和绿茶中富含抗氧化效果的多酚类物质，适量饮用咖啡、绿茶可减少癌症的发生。
一位从医近10年的卵巢癌主治医生说，在他从业的10年里，治疗20岁以下的卵巢癌患者有8名，年龄最小的仅5岁。未婚女性卵巢癌发病率近年来有所上升。目前在妇科恶性肿瘤中卵巢癌发病率占第二位，死亡率居首位。由于卵巢癌早期病变大多没有明显症状，75%以上的卵巢癌患者在确诊时已发展到晚期。
抗癌健康网再次提醒女性朋友，远离高脂高热的饮食习惯，让身体健康不断。
