胃癌术后小米粥的作用
2012-07-01 抗癌健康网
专注健康 关爱生命癌症专家指出小米粥对胃癌肿瘤术后的作用
胃癌的病理变化原因很多,经临床研究找到,肿瘤饮食原因与胃癌的病理变化有着密切的关系,在胃癌的产生和发展中扮演着主要的角色。摄进太多的高盐肿瘤饮食和盐腌食品已经被证实与胃癌的产生相关。
中医治疗认为,“有胃气则生,无胃气则逝世”,胃气的盛衰直接沾染到疾病的轻重和肿瘤预后。胃是人体主要的消化器官,胃癌肿瘤术后,由于大部分胃被摘除,使得胃的存贮、分泌功效等产生了较大的变更,因此,应器重膳食进补,一在那方面,要尽量避免肿瘤饮食给“受伤”的胃肠道带来的累赘;另一在那方面,又要注意事项通过肿瘤饮食,让肿瘤患者接收营养,进步机体的抗病才能,增进患者康复。黄小青认为,胃癌肿瘤术后体弱肿瘤患者应常喝小米粥,那小米粥对胃癌肿瘤术后有何作用?
一场大肿瘤手术再加上几个疗程放化疗,全部治疗下来胃癌肿瘤患者不仅感到身心疲惫,胃口也是明显“缩水”,什么食品都不想吃。而食欲减退会导至免疫力降落,补充沾染机会。为此,营养癌症专家建议胃癌肿瘤患者用米粥来调养肠胃,以安全度过放化疗关。
癌症专家推荐的米粥可不是通常的小米粥,其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。由于,小米能养胃,生薏米可健脾利湿,大枣会益气补血,山药能平补肺脾肾三脏,兼有除湿作用。把四种食品搭配在一起煮粥,早晚服用,才可起到扶正气、补胃气的作用。
煮粥时,别忘放一点食用碱,由于胃癌肿瘤患者胃酸分泌较多,食用碱可中和胃酸,利于患者康复。同时,食用碱能使小米有用成分施展作用,让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮,下锅前先用凉水泡1小时,每次用50克左右。大枣每次放5~6枚,不要太多,以免胃脘部胀满,加重病情。
中医治疗认为,“存得一分胃气,保得一份生命”,只要把肿瘤饮食调剂好,可最大限度避免放放化疗产生的副作用。因此,癌症专家为胃癌肿瘤患者制定了放化疗期间的食疗谱:早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥;午餐以面食为主,多吃些香菇、金针菇等菌类;晚餐以小米粥为主。
放化疗结束后,胃气渐渐恢复,可在护理脾胃的同时加些抗癌中医药。推荐的方子是:淮山药30克、生薏米30克、刀豆子30克、大枣3枚、银耳10克、浙贝母10克、赤小豆20克、无花果20克。煎煮前,先加水浸泡半小时,煎两次后,将两次煎出的汁合在一起,每晚睡前和晨起各服100毫升。可别小瞧这些食品,合乎情理应用也能施展中医药功效,比如刀豆子、无花果可健脾;浙贝母软坚散结;大枣、银耳能进步肿瘤患者免疫力。