肾癌患者饮食调理
2012-07-16 抗癌健康网
专注健康 关爱生命肾癌已经算不上是什么陌生的病了,有的时候连孩子有时都会知道有这种病的存在,可见影响力很大啊。肾癌又称肾细胞癌,肾腺癌,起源于肾小管上皮细胞,可发生于肾实质的任何部位,但以上、下极为多见,少数侵及全肾;左、右肾发病机会均等,双侧病变占1%~2%。
肾癌患者的饮食指导
1、指导患者建立起规律的生活习惯,保证良好的休息和充足的睡眠,不熬夜,也不要起得太早。
2、调节饮食,以清淡、易消化,营养丰富的高热量、高维生素、适量的脂肪为原则,蛋白质的摄入,应根据肾功能而定,若肾功能良好,可进适量的优质蛋白,若肾功能不良时,应遵医嘱限制蛋白、矿物质的人量,根据尿液的pH、调整酸碱性食物的摄人量。
常见食物的酸碱性如下
强酸性:如蛋类、乳酪、白糖做的点心、柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性:如火腿、鸡肉、猪肉、牛肉、面包、小麦粉、奶油、鳗鱼等。
弱酸性:如大米、花生、海苔、泥鳅等。 强碱性:如葡萄、海带、茶叶等。
中碱性:如大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、草莓、菠菜、柠檬、蛋清等。
弱碱性:如红豆、萝卜、苹果、豆腐、洋葱、甘蓝等。
3、根据肾功能情况和身体是否出现水肿情况,调整水的摄入量,若肾功能良好,身体无水肿时,应多饮水,三餐食物中增加水的含量,如多食用粥类、汤类、软食等。若肾功能不良,或身体有水肿时,应遵医嘱限制水的摄入,同时三餐食物应减少含水量多的粥类、肉汤类及含水量多的瓜果类,如西瓜、黄瓜等。
4、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。多吃淀粉类食物,包括充分的热量、数量充足的优质蛋白质和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等的供给。不要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆等,以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇等。常饮绿茶,有良好的防癌效果。
5、饮食要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。
6、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的生活习惯。
肾癌病人饮食注意事项:
一般来说,熏制腌制、煎炸烧烤、发霉变质的食物都是禁食的,进食速度也要慢,切忌暴饮暴食,除此之外烟酒也是不能碰的,像螃蟹、葱姜、大蒜、香 菜、狗肉、羊肉等发物,也不能吃。
肾癌病人饮食可多吃的有:
1、绿茶。绿茶具有防癌抗癌效果。
2、胡萝卜、豌豆、菜瓜、豆芽菜、龙须菜等,这些食物含有能分解亚硝酸胺的物质,亚硝酸胺是众所周知的致癌物质,能防止癌细胞扩散,防癌抗癌。
3、蘑菇香菇等菌类、荸荠、薏苡仁、黄豆等食物也含有抗癌物质,能增强体质,提高机体抵抗力。
总的来说,肾癌病人的饮食要以清淡为主,注意低盐,要多吃水果和蔬菜,多摄入维生素,不可同种食物长期食用,要变化花样,促进食欲。
这些只是肾癌病人饮食的一般原则,在具体进食过程中需要注意的事项还有很多,尤其是肾癌病人在术前术后、化疗、放疗前后的饮食都有不用的注意要点,具体的还是应该询问主治医生,根据自身具体情况操作,防止对治疗的不利因素,促进肾癌病人早日康复。
肿瘤晚期气血均伤,阴阳失调,宜调整阴阳,益气养血。可酌情食用以上食品外,可选用桃人参汤、银耳汤、果仁膏等。禁食虾、蟹等发物食品。
不要偏食,也不要反复吃同一种食品;
忌食发霉、熏焦食物及不洁净的水,少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟;
饮绿茶,有良好的防癌效果;
经常食用具有分解致癌物——亚硝胺作用的食物,如胡萝卜、豌豆、南瓜、豆芽菜、龙须菜等,以及具有增强机体抗癌作用的食物如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。