夏季食用中药零食的禁忌
2012-07-27 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 夏季“中药零食”销量火爆,抗癌健康网提醒,中药零食不是所有人都适合。高温天气的持续,带有清热去火功效的凉茶、酸梅汤、龟苓膏等含有中药成分的零食在多家超市销售,且这些食物大多都被摆放在了显眼的位置,并很受消费者欢迎。有的甚至把这些“中药零食”当作了夏天的日常养生食物。
其实,在食用含有中药成分的零食时,最好先辨别体质,不能无节制地食用。例如,龟苓膏性质偏寒凉,脾胃虚弱者和孕妇不能吃,女性生理期也不宜多吃。阿胶蜜枣虽补血,但甜腻难消化,且容易上火;凉茶能清热除湿、滋阴去火,但体质寒凉的人则不适合喝。
胶枣:滋阴养血,胃热及消化不良者少食
如果你经常逛超市,会见到一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋友,这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多女白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。
龟苓膏:清热排毒,胃寒及孕妇经期人群少食
龟苓膏,这可是历史悠久的传统养生零食了,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。因此很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。
茯苓饼:健脾和胃,血糖偏高者少食
约800年前的南宋时期,著名医家张从正在其所著的医学专著《儒门事亲》里,对一种食物有过这样一段记载:“茯苓四两,白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。”这就是茯苓饼的雏形之一。由于蜡煎的茯苓饼口感不是很好,到了现代,制作茯苓饼主要以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。
薄荷糖:清咽利喉,阴虚及气虚类人群少食
经常抽烟的读者朋友,为了缓解口中的异味,一般在兜里会备一些薄荷糖。此外,吃过火锅的读者朋友们,一般火锅店的服务员也会为你送上薄荷糖来清爽一下你的咽喉和口腔。对于希望提神醒脑的上班族而言,薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其实也是一种中药。
酸梅汁:生津敛肺,发热及肠炎初期患者慎食
酸梅汁是中国传统的消暑饮料,很多读者小的时候,一到夏季,家里的大人会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,非常清凉。如今,很多饮料生产商也开始生产酸梅汁,并且获得了消费者的认可,逐渐成为一种时尚保健饮品。
黑芝麻糊:润脏美肤,慢性肠炎及腹泻者忌食
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食,有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,因为有保健作用而且香浓可口,是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。
抗癌健康网提醒:中药的使用因人而异,并非多吃多益,这类零食要根据自身体质食用。