淋巴癌的食疗

　　想必对于大多数的病患来讲的话，最喜欢的就应该算的上是食疗了吧，不光单单是因为它对病人的身体不会造成太大的伤害，而且效果会比较明显。淋巴瘤病人在治疗期间还应当注意食物的多样化，不要迷信忌口，膳食科学搭配，除蔬菜水果外，粗粮、细粮、豆制品、奶类、蛋类、家禽类、瘦猪肉、牛羊肉等混合搭配食用，使各种营养成分互相补充，提高营养价值，以增强机体的免疫力，提高疗效有利病人的康复。

　　淋巴癌的食疗

　　A、食疗以能抗恶性淋巴瘤，可食用青蛙、蟾蜍、芋艿、穿山甲。

　　B、对症选用控制发热、盗汗的食品，如豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜、水蛇、菱、雀麦、高粱、豆腐皮、猪心、羊肚等。

　　C、选用抗淋巴结肿大的食品，如芋艿、荸荠、荔枝、核桃、花红、黄颡鱼、田螺、杨度、猫肉、牡蛎等。

　　D、对症选用补血、止血、促进食欲、解除上腔静脉综合征或皮肤瘙痒的食品，如猪肝、香蕈、芝麻、蜂乳、黄鱼、花生、海参、鲵鱼、荠菜、藕、葡萄、蘑菇、香菇、金针菜、木耳、鲛鱼、猫肉等。

　　以上这些就是淋巴癌患者在治疗过程中应该遵循的饮食原则，这些饮食原则对患者的康复十分重要，所以患者家人应按这些原则为病人准备饮食。

　　为了减少淋巴癌的死亡率，延长淋巴癌患者存活时间，淋巴癌的食疗原则有哪些。

　　患者们没有得到康复的真正原因是体液酸化。酸性体液不改变，癌细胞也就不会死亡。这也是因为做手术与化疗后癌细胞再度转移与复发的原因。如果治疗癌症就要从改善自身的体质开始。多吃碱性食品，改善酸性体质，补充人体必须的有机营养物质。

　　淋巴癌患者宜多吃具有抗恶性淋巴瘤作用的食物。淋巴结肿大症状者宜吃荸荠、芋艿、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、猫肉、牡蛎。发热症状者宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜。盗汗症状者宜吃猪心、羊肚、燕麦、高粱、豆腐皮。

　　喝茶、木瓜汁、番茄、橘子、胡萝卜等食物可以增强人体免疫力，使人们远离癌症的威胁。吃大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。

　　一、果蔬疗法

　　1、南瓜150克、水适量，调料少许。炖至无水时服用。

　　2、甘蔗2节，榨汁饮。

　　3、芦笋200克，加入适当调料炒熟即可食用。

　　二、药膳疗法

　　1、羊骨粥

　　原料：羊骨1000克、粳米100克、细盐少许、葱白2根、生姜3片。

　　制法：将鲜羊骨洗净敲碎，加水煎汤，取汤代水，同粳米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调料，稍煮二三沸即可。

　　适应症：恶性淋巴瘤放疗后肝肾阴虚。 服法：每日1-2次食用。

　　2、枸杞松子肉糜

　　原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。

　　制法：将肉糜加入黄酒、盐、调料，在锅中炒至半熟时，加入枸杞子、松子，再同炒即可。

　　适应症：恶性淋巴瘤放疗后阴虚内热。 服法：每日1次，作副食服之。

　　3、猪肾茨菰汤

　　原料：光茨菰30克、猪肾及睾丸各1个，盐、葱、姜各少许。

　　制法：将光茨菰浸泡2小时后，煎汤，滤过汤液，再将猪肾、睾丸洗净，去掉杂物，切成方块状，加入光茨菰滤过后汤液，一同煮后加入盐、葱、姜文火煮至熟即可。

　　适应症：恶性淋巴瘤化疗后精血亏虚。服法：喝汤吃猪肾、睾丸，每日作副食食之，可常服。

　　4、山药枸杞三七汤

　　配方： 三七17g，淮山药32g，枸杞子26g，桂圆肉25g，猪排骨300g。食盐、胡椒粉适量。

　　制法： 三七、山药等中药均用布袋扎口后，和猪排骨放在一起，加4大碗清水。先大火后小火，炖煮2-3小时。放入盐、胡椒粉调味即可。可煎煮出3小碗。每次1小碗，吃肉喝汤。每1-2天吃1次。

　　功效： 生血补血，开胃健脾。 本膳适用于恶性淋巴瘤肿块增大迅速而舌有暗紫斑。

　　5、豆芽凉面

　　配方：绿豆芽150g，细面条300g，瘦肉丝75g，鸡蛋1个，黄瓜1条，蒜末少许，酱油、麻油各4-6毫升。盐、葱花、芝麻酱、沙拉油、冰开水、冷水适量。 制法： 面条煮熟，冰开水淋滤2次，加麻油拌匀放入碗中，存于冰箱中备用。芝麻酱同醋、食盐调匀，加入蒜末，瘦肉丝用沙拉油、葱花炒香，加酱油和冷水，熬成肉汁。鸡蛋摊成薄皮切丝，黄瓜擦丝，绿豆芽去尾用开水略烫。将上述调料和菜放入面条中，拌匀后即可食用。喜食醋者，可加少许米醋。

　　功效： 清热解毒，通利三焦。 本膳主要适用于淋巴肉瘤热毒盛者。