抗皮肤癌的咖啡不可多喝 过犹不及

　　美国哈佛大学医学院的研究显示，常喝含咖啡因的咖啡有助于降低患常见皮肤癌——基底细胞癌的风险。

　　研究人员分析了参加“健康职业跟踪研究”和“护士健康研究”的11.2万人为期20多年的数据后发现，每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%;对类似的男性而言，风险降低10%。

　　他们还发现，经常摄入含咖啡因的茶或巧克力也可以发挥同样功效，但不能降低患鳞状细胞癌、黑素瘤及其他皮肤癌的风险;饮用不含咖啡因的咖啡与患基底细胞癌的风险之间没有关联。

　　此前的小鼠试验表明，咖啡因能够抑制肿瘤增长，这项研究表明咖啡因在人体中或许也能发挥类似作用。

　　基底细胞癌是最常见的皮肤恶性肿瘤，常发作于面部。在国外，半数以上皮肤癌患者患的是基底细胞癌。美国国家癌症研究所的数据显示，美国每年约有百万人接受基底细胞癌治疗。

　　抗癌健康网温馨提示：喝咖啡有利有弊，还是应该以适度为原则。

　　(1)利：咖啡由于含有咖啡因，对人的中枢神经系统有明显的兴奋作用，并能促进血液循环，扩张血管，促进脑中的血液流通，适量饮用咖啡，无疑对提高脑力和体力有一定作用;

　　(2)弊：一次若连续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。如饮用十杯以上，则会引起中毒，出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊、快速心率失常，严重者还会导致神经错乱、肌震颤等。咖啡因中毒的剂量一般为0.5～1克。