食管癌术后初期的饮食护理

　　食管癌患者术后不同阶段其饮食护理不同，需注意的事项也不同。

　　鼻饲阶段的饮食护理

　　1. 保持营养管通畅，并妥善固定，每次管喂前后应注入少量温开水防止管道堵塞，每日更换固定胶布，营养管对术后前期患者的饮食很重要，家属和患者都应以积极配合。

　　2. 控制营养液输注速度及量，速度从20ml/h开始逐渐增至120ml/h，管喂时间间隔大于2小时，营养液温度在38℃左右为宜。

　　3. 管喂时应将床头抬高至少30°，管喂后患者不要立即平卧，保证食物顺利下咽进入胃内，以免引起反流和误吸等。

　　4. 家属密切观察患者的胃肠道恢复情况，注意有无腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，以便及时通报医生采取措施。

　　5. 口腔护理很重要，患者长时间不能经口进食，口腔易滋生细菌引起感染，所以应加强口腔护理，可经常用茶叶水漱口。

　　非鼻饲阶段的饮食护理

　　1. 开始经口进食阶段应细嚼慢咽，进食清淡易消化的食物，少量多餐。

　　2. 以蛋白质和碳水化合物为主，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪和甜食。

　　3. 进食后2小时勿平卧，睡眠时抬高床头。