胃癌术后吃什么好
2013-02-26 抗癌健康网
专注健康 关爱生命日常生活中,大家都不怎么注意自己的饮食,导致病毒的侵入,疾病就会发生。而胃癌的发生与饮食有着密不可分的关系,有研究证明,饮食不规律引起胃癌的发生,而胃癌患者的饮食是我们尤为重视的。那么胃癌术后吃什么比较好呢?
胃癌疾病对于患者朋友的伤害是非常大的,就胃癌术后吃什么也是应该有很多应该重视的方面的,专家介绍,患者朋友在很多方面做好针对性的保健事宜对于病情的控制和治疗也是会起到很大的帮助作用的。
胃切除术后,最常见的并发症是缺铁性贫血,维生素B族缺乏。有15%的患者有骨软化病,由于维生素D的缺乏,很容易使非常稀薄的骨质发生变化。在一些无明显维生素D缺乏的病人中,早期的骨组织变化可以得到纠正。这就使人们很难推断,在胃切除后所发生的骨质疏松和骨软化病是否与维生素D缺乏,钙吸收有关。但不论怎样,这些病人有明显的钙吸收障碍和维生素D的缺乏。那么胃癌术后吃什么东西好呢?
胃切除术后的病人应注意膳食中补钙,维生素D的食物,这对骨骼钙化有利。动物性食品如蛋黄、肝脏,含视黄醇很高。一些植物性食品如黄、红色蔬菜、水果中含β-胡萝卜素,可在肝中转变为维生素A。
含钙较高的食品有各种豆制品,乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高,如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。
一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收,对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下,使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂,并延长发酵时间,可使植酸水解,游离钙增加,使钙容易吸收。
胃癌患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物,母猪肉、辛辣刺激食物,过硬,过冷、过酸、过热的食物,以及油煎炸的食物等。
胃癌术后患者在生活中的饮食方面也要做好选择,这对于疾病的控制和治疗是十分必要的,专家介绍,针对该疾病,在生活中的方方面面做好辅助工作能够很好的治疗疾病。