水果也能防癌症

　　世界卫生组织、美国农业部以及国际上对癌症的研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症风险。研究表明，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。

　　比如西红柿内含有番茄红素，番茄红素是非常好的抗氧化食品，对细胞修复有显著的疗效，西兰花含丰富的维生素C，维C有助于提高免疫功能，芒果内含的叶黄素也具有非常显著的抗癌结果，总体说来，“药补”不如“食补”。

　　对抗癌有益的水果还有很多，比如草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面，具有其他食品难以替代的益处。

　　当然，需要作为常识知道的是，有抗癌功效的食物终究不是药物，癌症治疗还是应该以医院治疗为主，通过手术、放、化疗达到杀灭癌细胞的目的为最直接的方法，食补只是一种改善身体免疫癌细胞的方式，它并不是绝对的抗癌药物，也不是治疗癌症的药物。