放疗影响饮食 如何以食补虚

 

　　放疗是鼻咽癌首选的治疗方法，这是由于鼻咽癌位置特殊手术困难造成的。而相应地，包括放疗在内的所有西医治疗手段也会给人体带来不可避免的损伤，鼻咽癌患者掌握相关饮食知识对减少痛苦很有帮助。

 

 

　　鼻咽癌放疗后的食补

 

　　放疗会对患者产生毒性反应，放射线产生的“热毒”会耗伤人体阴津，导致人出现口干唇燥，舌红少苔及味觉、嗅觉减弱，食欲下降等症状，所以此时要尽量多吃一些养阴生津的食品，如藕汁、萝卜汁、绿豆汤、冬瓜汤、芦根汤、西瓜等，并且多吃鱼、肉、奶、蜂蜜等。

 

　　对于鼻咽癌患者来说，多有吞咽困难，咽喉干痛的表现，甚至恶心呕吐、没有食欲，在放疗期间这些不适症状则更加明显。所以这一时期应特别注意患者的饮食调理，最大程度地减轻患者的饮食障碍，以促进疾病的早日康复。

 

　　鼻咽癌患者如何克服饮食障碍

 

　　放疗期间定时进行X线检查，若发现穿孔的可能应进食流质、半流质食物，严重时要先停止放疗;若患者进食量少可适当静脉输液补充营养，如10%的葡萄糖溶液、水解蛋白、氨基酸和脂肪乳等;有些患者因害怕疼痛不敢吞咽并非梗阻造成进食困难，这与食管炎有关，可在医生指导下给与清热解毒的中药如六神丸或口服1%～2%的普鲁卡因。

 

　　以食补虚，搭配合理保证营养

 

　　为达到机体需求，患者放疗期间需进食高蛋白、高热量、高维生素、易消化的食物，根据食管狭窄程度可进流质、半流食和软食，多吃新鲜蔬菜和水果。如果患者吞咽困难较严重，可用榨汁机制成水果汁或蔬菜汁饮用，因为水果和蔬菜中含有大量维生素C和胡萝卜素，对食管癌的康复有好处，所以尽量让患者服用。放疗初期患者吞咽困可能稍有加剧，这时不妨用搅拌碾磨机将煮熟的鸡蛋、熟肉等打成糊状食用，这样既保证营养又有利于患者吞咽。

 

　　饮食禁忌

 

　　对于放疗结束后的鼻咽癌患者，建议选择清凉无刺激性的饮食，饭菜的温度不宜太热，肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用，并可口含冰块，进食少量冷饮，多饮酸奶。对于口干、咽疼、食管炎重者，可在饭前用中药草决明、生甘草煎水当茶饮，然后再进食，疼痛会明显减轻。总之要以汤水较多、质地细软、滋味清淡的食物为主，少食用咸、熏、烤、腌制品，戒烟酒，忌食辛辣刺激食物，不宜进食过于干燥、粗糙的食物。

 

　　鼻咽癌患者在不同阶段的饮食可以稍有侧重，如放疗前应适当补充蛋白质，按患者营养所需，放疗期间多食瓜果蔬菜等富含维生素的食物以提高免疫力。而在放疗期间，患者应服用服用现代中药人参皂苷Rh2，增强患者免疫功能，可以起到有效的减毒增效作用，同时对抗放疗对外周血细胞造成的伤害，对骨髓造血功能也具有明显的保护和促进作用。