颈部淋巴癌患者吃什么最好

　　患了颈部淋巴癌吃什么最好？这是众多淋巴癌患者及家属最常提及的问题。据有关专家指出，人体酸性体液是诱发细胞癌变的重要原因，很多患有淋巴癌的病人之所以不能完全康复真正原因在于体液酸化。要想治愈颈部淋巴癌应从改善自身饮食开始，建议患有颈部淋巴癌的患者多吃碱性食物，改善酸性体质，适时补充人体所需有机营养物质。

　　那么颈部淋巴癌患吃哪些碱性食物最好呢？首先是苦瓜。苦瓜性寒，味苦，能清热解毒。近年来，医学科学家们曾对苦瓜进行药理实验，发现苦瓜中的蛋白脂类成分可以提高人体免疫细胞功能。美国科学家将苦瓜蛋白脂注入已患有淋巴癌的老鼠内，结果老鼠竞能奇迹般地长期生存。所以，癌症病人适宜服食苦瓜。

　　其次是冬瓜，冬瓜性凉，味甘淡，有清热、解毒、化痰、利水作用。近来发现，冬瓜能诱生干扰素，因而具有一定的抗癌防癌效果，是一种药食俱佳的抗癌蔬菜。

　　第三是西红柿，又称番茄，其性微寒，味甘酸，含有丰富的维生素C及A。由于维生素A的摄入量与上皮细胞癌的发病率成反比，而大量的维生素C又可阻断亚硝胺的生成，因而可以降低消化系统癌症的发生，同时也适宜其他各种癌症（淋巴癌）病人食用。

　　另外，除了以上这些食物之外，还可以多吃能提高人体免疫能力的食物，如黑木耳、白木耳、红枣、人参等，其中提取人参精华的人参皂苷rh2是目前临床上已被证实具有良好抗癌成效纯中药成分药物，建议患者可以服用。据专家介绍，这种药物既可有效抑制阻碍癌细胞扩散转移，还可有效改善人体免疫能力，提升体质，具有扶元固本之功效。