国外研究支持微波炉致癌？

　　网络流传一份名为《请立即停止使用微波炉》的帖子，引发众多市民对微波炉食品安全的担忧。该帖引用苏联、瑞士、美国等国的相关研究及案例等，指出微波炉加热致癌的多种可能性。

　　帖子中写到，有关微波炉引起的伤害，苏联人作了许多研究，例如：

　　(a) 肉类微波后会产生一种致癌物 d-NitroSodienthanolanines。

　　(b) 微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。

　　(c) 蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。

　　在苏联、德国、瑞士等国家，对微波炉造成人体伤害方面，作了许多研究。发现有许多负面的结论：

　　(1)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

　　(2)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。

　　(3)长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

　　(4)微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。

　　(5)食物中矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。

　　(6)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。

　　(7)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关。

　　这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。

　　(8)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。

　　(9)长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。

　　(10)这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。

　　最终，这篇帖子的结论是，为了预防自己受癌症折磨，及为了家人及亲朋好友的关切与善意，请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物。