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吃冰激凌降温?效果不甚好

2013-07-12 抗癌健康网

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  在炎热的夏天,吃一口凉凉冰冰的雪糕,顿感满口凉爽,有一种说不出的惬意。但是仅因这一阵的清凉就认为雪糕可以解暑降温,那就错了。口腔里的局部降温,并不能给身体带来持久的清凉效果,由于雪糕热量高,身体需要对其进行消化、吸收,反而会激发全身多个系统的协同作用,最后让体温升高。而且雪糕高糖高热量,多吃易胖!

  从雪糕的成分来看,雪糕可提供蛋白质、脂肪和糖类。卞华伟说,正是因为雪糕含有脂肪、糖和蛋白质,因此它可提供的能量自然就高,100克雪糕提供220千卡的热量,相当于2两多米饭或者25克脂肪的热量。因此,雪糕自然成为喜吃雪糕者肥胖的罪魁祸首,这也是我们拒绝贪吃雪糕的主要理由!

  夏天气温最接近人体温度,人体散热方式以汗蒸发为主,以热制热(或者以苦、酸制热),是较好的解暑降温养生法。

  “喝冰水会让人觉得瞬间清凉,但容易导致毛细血管收缩,不利于散热,不能真正止渴,也无法达到较好的降暑效果。”专家说,喝热水时感觉有些热,但热水进入人体后引起血管扩张,促进排汗,将体内热量带出,使体温下降,这也是很多人大热天喝热苦丁茶等热饮反而消暑降温的原因。

  他表示,喝冰水、吃冷饮有一定降温作用,但不能持久,反而容易刺激胃肠道,造成痉挛性疼痛,甚至腹痛、腹泻。老人和小朋友尤其要少吃。

  为什么冰激凌效果最差?专家称,除了与喝冷饮相同的原因外,人体要动用大量能量完成消化、吸收、储存能量等过程,这些复杂的代谢过程,让体温上升。

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