夏季吃辣可以解暑

 

　　许多人一想到“消暑良品”，都会说绿豆汤、冰西瓜……抗癌健康网表示，夏天吃辣能消暑!

 

 

　　中医认为，夏季饮食要“减苦增辛”，即辛辣有助于将体内的热气消散，而苦味不利于夏季阳气的升发。比如在最热的三伏天里，韩国人也会大量进食人参鸡汤，就是要把人在炎夏中耗损的阳气补回，秋冬之际就不易有皮肤病，或是传染病缠身。这就是大家常说的“冬病夏治”。

 

　　这是因为辣有两种作用：一是可以促进燃烧脂肪，所以吃完辣之后，人体会觉得热热的，身体发烫;第二个作用就是让人体各部位血管扩张，有助于热量散发。因此，吃辣可以消暑一说是有科学道理的。