颠覆红枣补血论
2013-07-29 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 红枣能补血似乎是约定俗成的，但最近有观点提出红枣完全没有补血功效，真相是什么呢?
该观点提出，红枣含铁量非常低，并且不易被人体吸收，因此根本起不到补血 的作用。而这一观点得到部分营养专家的认同。深入人心的红枣能补血就这样被颠覆了吗?
抗癌健康网表示，红枣作为单一补血的食物，效果确实不大，但如果配合其他食材，其养生价值是不能否定的。
从中医的角度来说，红枣味甘性温，具有养血安神的功能，并且滋补功效比较全面。如果配合黑木耳，其补血的功效还是不错的。换句话说，红枣补血不仅仅补的是“血”，更多的是从整体来滋补调理。
由此可知，红枣补血这并不是传说，大家也不用对红枣失望，其滋补功能还是值得肯定的。
