量身制定肿瘤患者的饮食
2013-09-06 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 1、米粗粮有益健康
增加谷物的摄入量是预防肿瘤的有效方式,像大麦、小麦、黑麦、燕麦、大米、玉米、高粱等都富含丰富的纤维,微量营养素及植物化学物如多酚、萜烯(木素)、木质素等,有抗肿瘤生成的作用,可以阻止肿瘤的发生。
2、油减少脂肪摄入量
在日常生活中,人们应该减少脂肪摄入量,且应慎重选择所摄入脂肪的类型。水生动物油如鱼油好于陆生动物油如猪油;植物油好于动物油,乔木油好于灌木油,多年生植物油如茶油好于一年生植物油如麻油。
3、酒戒不戒酒视情况定
肿瘤患者可以喝酒,但要看是什么肿瘤。抗癌健康网表示,如果是头颈部肿瘤(如咽癌、口腔癌、食管癌),那一定要戒绝饮酒,因为酒对头颈部肿瘤患者预后具有直接的负面作用。