黄渤实验引发一次性筷子恐慌

　　3月17日晚上9点半，著名影星黄渤发了一条微博：“饭店上了一次性筷子，外观包装均精美无挑，热水中涮了几下，刺鼻的味道马上出来了，低头一看，结果……这汤你敢喝吗?不用一次性筷子不是环保是保命啊!”他还搞笑地把微博发给了上帝和阎王爷。

　　那我们就在“黄渤实验”的基础上再做一次实验：收集分别来自杭州体育场路某单位食堂、沙县小吃、三上日本料理、永和大王四种一次性筷子，前面两个是简易塑料膜包装，后面两个是纸张包装。

　　首先找来了两个相同的透明杯子，分别接满一样多的两杯热水，各100毫升。接着，四种筷子一次进行了实验，浸泡时间各为5分钟。

　　【实验一】样品一除去外包装后，插入其中一个杯子里。筷子接触热水后，能够清晰地看到其表面有东西溶入水中，并产生了小的气泡。在产生气泡的同时，筷子表面还有灰尘类的东西漂浮到水面上。同时，水的颜色也开始有了变化，渐渐就成了黄色。

　　之后，又在里面添加了两双筷子，这时水面上的油污似的东西飘满了整个杯面，接近杯子时一股刺鼻的味道冲了上来。这种味道类似亮油的气味，还掺杂着一股酸酸的味道。浸泡5分钟后，杯中的水黄颜色已经非常明显，与清水杯子区别非常大。

　　【实验二】记者重新接了一杯热水，拿出样本二插入水中。水面上也同时漂浮起了类似油污的物质。浸泡5分钟后，杯中水也变成了黄色，不过比样品一稍淡些。

　　【实验三】随后记者用样本三进行了相同的实验，结果和样品二差不多，但是水中类似浮尘的东西比较多，用筷子搅动一下水也更浑浊。

　　【实验四】样本四插入水杯后，颜色和样品三类似，插入水中的部分和露在外面部分有严重色差，同时杯中有比较重的刺鼻异味。

　　实验结论：所有样本筷子遇到热水都会把水染成黄色，筷子本身从白色变成原木色。另外，每个样本都伴有严重异味;除样品四外，其他三个样本都有浮尘和油污。

　　食品包装专家表示，正常的筷子因为含有木素，也会泡出略微浅色的黄，但像黄渤照片上泡的筷子极有可能是被硫黄熏蒸过量，务必提防一次性筷子被“药水泡，硫黄熏”。发黑、发黄、有斑点以及太细的一次性筷子别用。