转基因大米可防肠炎

 

　　据法国《费加罗报》网站报道，每年全世界有大约70万婴幼儿死于肠胃炎，并主要发生在发展中国家。

 

 

　　在发达国家，肠胃炎很少致命。然而每年却造成全世界超过70万婴幼儿死亡。医疗中心(无国界医生组织的流行病学分支机构)的安娜·劳累称：“大约三分之一的肠胃炎病例的罪魁祸首是轮状病毒，轮状病毒经常会导致最严重的状况，需要输液。”为了中和这种病毒，现已研究出非常有效的疫苗，但日本研究人员已经制定出了一种全新的研究方案，并被证实可能也在这一领域非常有效。

 

　　东京大学医疗研究团队已经成功研发出一种具有大量抗体的转基因大米，这种抗体可以“辨认出”所有轮状病毒的共同部分，并且有热稳定性和水溶性，还耐胃中的酸性介质。在《临床研究杂志》上发表的一篇文章中，研究人员指出，在对患肠胃炎的小白鼠做过实验后，可以证实煮过这种大米的水包含有足够量的抗体可以减少腹泻的次数和程度。