养生鲜鱼汤当下最合适
2013-11-28 抗癌健康网
专注健康 关爱生命 喝汤养生是人们普遍认可的一种方法,假如哪顿饭少了汤,就觉得食之无味或难以下咽。抗癌健康网表示,将好的食材搭配,煮出的汤既是美味,也是养生保健之选。今天,小编给大家推荐鲜鱼汤。
鲜美清淡的鱼汤,适合全家老小食用,尤其适合身体虚弱的老人和孩子。并且常喝鲜鱼汤还能起到补气的功效,实为上选。这美味的鲜鱼汤该怎么做呢?
准备工作相信大家都知道,鲜鱼汤的美味主要在于火候。鱼下锅后,用大火烧,这样的汤会更浓白。待汤显白后,要用小火煮5分钟。
抗癌健康网提醒,鲜鱼汤热量低,营养丰富,还具有降低胆固醇和健脾养胃的作用,非常适合大众。