专家谈饮食习惯对癌症的影响

　　生活压力非常地重要，心情也非常重要，生活的习惯，生活的方式也是非常重要的。比如说吸烟和肺癌有着非常重要的关系。

　　研究表明如果说开始吸烟的年龄越小，他得肺癌的危险程度就越大。如果小于20岁就开始吸烟，在这部分人群中，死于肺癌的人数要比不吸烟的人高28倍。

　　再有喝酒和肝癌的关系也是非常密切的，因为饮酒可以造成肝细胞的变性、坏死，最后导致肝硬化然后发展成肝癌。在肝癌患者中，大概有58%的人都有酗酒史的。

　　对胃肠道肿瘤主要和饮食习惯有很大关系的，比如有些人尤其是南方人，比较喜欢吃腌制、熏烤食物，容易得胃癌和肝癌。

　　河南这些地区的人喜欢吃烫的食物，他们容易得食管癌。还有理发店的理发师长期接触染发剂，比较容易得血液方面的肿瘤。

　　每年这么多病人，去年就有两万是女性肝癌病人。基本的生活环境是一样的，都是北方的在北方的生活环境，南方都在南方。但是肝癌的发病率明显是女性少于男性。女性喝酒的少。东北来的，就是喝大酒，前一段是内蒙的，连着抱团来的一样，来好几个，你们那个地方怎么这么多肝癌?说我们那喝酒多。所以喝酒和伤肝有明显的关系。