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改善化疗副作用从饮食抓起

2014-06-09 抗癌健康网

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  所谓良好的饮食是选择多样性食物,其中包括维生素、矿物质、蛋白质和其他电解质来维持身体正常功能。同时良好的饮食应该有高卡路里来维持体重,而高蛋白质就可以修复和组成皮肤、头发、肌肉和器官。

  如何才能改善饮食习惯?

  要得到并且保持一个均衡的饮食应该要在您每天的饮食计划中包含以下四类食物:

  一、水果和蔬菜类:这类食物中应包括色拉、煮熟蔬菜、生的或煮熟的水果、果汁,这些食物含有一些重要的维生素和矿物质,可供给您的身体需要。

  二、家禽、鱼和肉类:这类食物包含有鱼、家禽、蛋和肉(假如患者是一个素食者,则可以将肉类改为豌豆和坚果),将会从这些食物中得到良好的蛋白质和许多维生素、矿物质。

  三、谷物和面包类:这类食物如玉米、燕麦、小麦、全麦面包、饼干、通心粉和面条,这些食物将可提供一些蛋白质、多种维生素、矿物质和碳水化合物。四、奶类:包括牛奶和乳制品就像冰淇淋、奶酪,这些食品会提供蛋白质、钙和很多的维生素。

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