黑巧克力有助提升冠心病人行走能力

　　新研究指出，黑巧克力或许能够为外周动脉疾病人带来特别的好处，据介绍，黑巧克力当中的化合物可以提升病人流向腿部的血液流量，从而帮助他们维持行走的能力更长时间，使他们能够走的更远。

　　外周动脉疾病患者动脉中出现了凝块，阻碍了心脏送出的血液流向大脑等器官以及患者的肢体，这种疾病也会影响病人腿部的动脉，造成腿部麻木、疼痛以及行走艰难等问题。

　　这项研究由意大利罗马大学的研究人员进行，他们对20名患有外周动脉疾病的患者进行了研究，研究对象包括14名男性和6名女性，这些人的年龄在60-78岁之间。

　　在20名患者进行了跑步机行走测试后，研究人员为每人发放了40克的黑巧克力或白巧克力，在两小时之后这些人再次进行跑步机行走测试。研究中发放给病人的巧克力份量与市面上的巧克力棒份量相当。

　　跑步机设定的速度是2.2英里/小时，坡度设定是12%，被试者们被告知尝试行走自己能够达到的最长时间。

　　研究小组发现吃了白巧克力的人行走能力并未得到提升，另一方面吃下黑巧克力的人行走的时长和距离比起前一次都有所增加，表明黑巧克力中含有的化合物可能具有促进血液循环的效果。

　　虽然行走能力的提升并不非常显著，但研究人员认为吃黑巧克力或许真的能够提升外周动脉疾病患者的行走情况。

　　据研究的深作者，罗马大学内科医学教授Francesco Violi介绍，富含多元酚的营养物质展示出了作为对抗心血管问题治疗策略的潜力。据了解，在研究中使用的黑巧克力含有超过85%的可可成分。