饮食和性格的关系

　　饮食与心理有着密切的关系。英国行为心理学家最近通过大量的事实研究竟表明人的性格与口味有着密切的关联。食物和心理每时每刻都发生着关系，这一点从我们的平常生活就能看出来：形容女人埋怨男人对别的女人眉来眼去叫“吃醋”;我们心情愉快的时候总觉得心里“甜甜”的;我们伤心的时候流下的是“苦涩”的泪水。酸甜苦辣咸，这五种味道都能找到心情对应词。

　　饮食喜好对人有着 的影响如下：

　　1、喜欢吃清淡食物的人----注重交际，善于接近别人，不愿意单枪匹马地行事，吃更多的蔬菜和豆类，较少的肉类，会使行为变得温和。

　　2、喜欢吃甜食的人----热情开朗，平易近人，喜欢甜味的人为感贫乏，会影响创造力和敏锐的感知能力，因此容易缺乏耐力。

　　3、喜欢吃辣椒的人----很善于思考，遇事有主见，吃软不吃硬，多少有点爱挑剔别人的毛病。

　　4、喜欢吃煮、炖食的人----性格温和，和谁都谈得来，常富于幻想，但不愿表现自己，不太好接近。

　　5、喜欢吃咸味的人----性子比较急，情绪容易忽冷忽热，盐可升高血压的作用，所以容易激动，盐还会促进体内钙流失;钙可以降低神经系统过于兴奋，从而使人急躁;口味重的人还容易发胖，因菜咸，会不自觉的多吃饭。

　　6、喜欢吃大米的人----有点自得其乐，常自我陶醉，对人、对事很通融，温和，善良，容易缺乏主见。